Hi, ich habe eine Siebträgermaschine mit der ich seit einigen Wochen Espresso und Cappochino zubereite.
Ich habe jetzt in vielen Läden Kaffebohnen mit den Beschriftungen "Espresso" und "Caffe Crema" gesehen. Wenn man sich das Geschmacksprofil der jeweiligen Kaffees nun ansieht (steht auf der Packung) erkennt man dass der Caffe Crema milder ist. Weniger stark, weniger sauer, dafür aber gut Aroma. Aber normalerweise verwendet man ja caffe crema für schümli kaffee (habe ich gelesen)
Nun stellt sich für mich die Frage: Ist es jetzt möglich (bzw. auch lecker) aus den caffe crema bohnen espresso zu machen? Oder eignen sich da nur die etwas stärkeren Espresso kaffees?
Z.B. der Caffe Crema von Tchibo.. damit Espresso machen?Ist das lecker?
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